Con la presencia de las 58 filiales de todo el país, congregadas en el Hotel Mónaco Resort, propiedad de la Federación, Fantini continuó desarrollando la situación salarial y las dificultades presentes de cara a las paritarias con las ocho Cámaras del sector de todo el país. En este marco, resaltó la importancia de lograr la unidad de la Confederación General del Trabajo.
Respecto a la Obra Social, informó que “hubo una abrupta caída en los ingresos de aportes, debido al estancamiento de la actividad y el atraso del pago por parte del sector empleador”. A su vez, enumeró los esfuerzos realizados por la entidad para garantizar la cobertura de todos sus afiliados.
Por otra parte, Alberto Fantini dio detalles de las inversiones realizadas en los hoteles que el gremio tiene en la ciudad de Villa Carlos Paz, provincia de Córdoba, y Miramar, Buenos Aires, así como también en el predio deportivo el Resero, del Partido de La Matanza, provincia de Buenos Aires. A estas se le suma la recuperación de la Hostería de Río Ceballos en la provincia de Córdoba.
Asimismo, previo al inicio del Congreso, se inauguró una nueva obra de ampliación en el Hotel Monaco Resort, la cual consta de una recepción nueva y 14 habitaciones de primer nivel ubicados en dos plantas, que serán habilitadas en los próximos días.
Además, el sindicalista dio cuenta también de los viajes que formalizó a Nebraska y a Chicago, donde representó a los trabajadores de la industria de la alimentación de Sudamérica. “Hemos brindado nuestro total apoyo para la apertura de nuevos mercados para la actividad cárnica argentina”, explicó.
Por último, Fantini detalló la activa participación de la Federación en la creación de la Mesa Federal de la Carne, “donde la Institución tiene un lugar importante, conjuntamente con los representantes de los sectores ganaderos, hacendados, industriales, frigoríficos, feedloteros y las demás representaciones de toda la cadena cárnica” y concluyó: “Los invito a seguir trabajando incansablemente a favor de todos y cada uno de los trabajadores que depositaron la confianza en sus dirigentes”.
